Échinacée pourpre

Fin juillet; les échinacées sont superbes

Echinacea purpurea: le nom pourpre ne vient pas de la couleur de la fleur, car elle n'est pas pourpre mais rose, mais plutôt de ses racines, qui, sous certaines conditions, prennent une coloration pourpre.Le nom Echinacea vient du mot grec pour «hérisson», echino, une référence au centre piquant de la fleur.  (L. Hodgson)
Vivace: une dizaine d'années
Floraison: tardive; fin juillet à octobre
Comestibilité: pétales
Exposition: plein soleil/ tolère mi-ombre
Propriété: médicinale et ornementale, attire les insectes pollinisateurs
Entretien: évitez de fertiliser à l'excès, car cela stimule des tiges plus hautes, mais peu solides, qui peuvent plier sous la force du vent.  (L. Hodgson)
Notes: Les échinacées font d'excellentes fleurs coupées fraîches et persistent environ une semaine. On peut aussi faire sécher les fleurs pour les arrangements floraux. Pour ce faire, attendez vers la fin de la floraison et suspendez les fleurs à l'envers pour les faire sécher. Les rayons tombent, mais le «cône» central peut embellir votre demeure pendant des années.( L. Hodgson )